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Applicazioni alla proteomica: la spettrometria di massa

La spettrometria di massa è considerata strumento indispensabile in protemica, la scienza che studia l’insieme delle proteine espresse dal genoma di un organismo. La scelta del metodo di separazione nonché della strategia da adottare al fine di semplificare le complesse miscele da analizzare  mediante spettrometria di massa al centro della lezione del ricercatore in chimica organica, Vincenzo Cunsolo. La lezione è parte dell'attività formativa (OF3) del progetto BRIT (Bio-nanotech Research and Innovation Tower).

Proteomica, le proteine espresse dal genoma

Introduzione alla scienza che studia il complesso insieme di tutte le proteine di un particolare sistema biologico in uno stato particolare. Il professore Salvatore Foti, ordinario di Chimica Organica, spiega perché le studiamo e attraverso quali metodi in una lezione parte dell'attività formativa (OF3) del progetto BRIT (Bio-nanotech Research and Innovation Tower).